Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang Chủ Cách làm món ăn ngon

Mỳ Ý Sốt Bò Bằm

Cập nhật: 28/02/2019 - 22:50 ( Lượt xem: 3.598 )

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn Ban cách làm mì Ý sốt bò băm cực ngon này nhé! Đây là món ăn bổ dưỡng và nhiều năng lượng

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 “ Mỳ Ý Sốt Bò Bằm”

(Fusion)
 
1/ 
- 300g mì ý
- -> cho nước vào nồi đun sôi
- -> cho ít lá thyme, 2 tép tỏi đập dập
- -> đợi nước sôi thì cho mỳ vào
- -> luộc khoảng 7 đến 9 phút tuỳ loại ( dùng đôi đũa gắp cọng mỳ lên, thấy sợi mỳ rũ xuống song song với nhau là mỳ tương đối gần chín, hoặc ăn thử để kiểm tra, hoặc dùng ngón tay bóp vào cọng mỳ để kiểm tra độ mềm của mỳ)
- -> sau khi mỳ chín, với ra và tưới ít dầu ăn lên, đảo đều và để ráo.
- => A
 
2/ làm sốt Bò bằm
 
-> nồi 
-> cho 20ml dầu oliu
-> cho 25g tỏi bằm
-> cho 50g hành tây bằm
-> 100g ớt chuông đỏ ( cắt hạt lựu nhỏ)
-> cho 1 quả ớt sừng cắt khúc vào
-> cho 50 thịt ba rọi xay vào
-> cho 400g thịt bò xay vào
-> đảo đều cho thơm
-> cho ít lá thyme tươi (hoặc khô) vào
-> ít lá Basil bằm (hoặc khô) vào
-> cho ít lá origano khô vào
-> cho 1 lá bay leaf vào
-> cho 50ml rựu vang trắng vào
-> xào thơm
—-> cho 1 kg cà chua ( bỏ hột, bỏ vỏ và xay nhuyễn với 50ml nước) vào
-> cho 300g tương cà chua vào
-> cho 50g cà chua chua paste vào
=> đun lửa nhỏ cho sốt sánh lại.
=> nhớ đảo thường xuyên để ko bị dính nồi.
=> tắt bếp và nêm muối, tiêu cho vừa khẩu vị.
=> B
 
==> cho A ra đĩa
=> cho B đang nóng lên.
=> cho ít parsley bằm lên
=> rắc ít parmesan cheese lên 
(Hình st)
 
Theo Ryan Pham

Các tin cùng chuyên mục

Hướng dẫn và công thức làm nước sốt nướng BBQ - 28/02/2019 22:48
Hướng dẫn làm khô gà lá chanh bơ tỏi - 07/09/2018 01:06
Cách làm Khoai tây lốc xoáy, Cách Muối Dưa Leo Cay kiểu Á, cách làm bông bí ngò tây nhồi tôm chiên giòn, cách làm Quả oliu ngâm - 04/09/2018 07:54
" Bánh Tiêu" ( Vietnamese Hollow Donuts) cách làm - 04/09/2018 07:40
Chè Thái cách nấu nước cốt chè Thái - 04/09/2018 07:36
Spaghetto Allo Scoglio - spaghetti hải sản - 29/08/2018 06:04
VÁNG SỮA LẠC - món ăn bổ dưỡng mẹ tự làm cho bé, vị ngon khó cưỡng lại không lo chất bảo quản - 24/08/2018 12:08
Công thức ướp nướng hợp với tất cả kiểu nướng - 01/08/2018 05:31
Hướng dẫn cách làm các loại nước sốt trộn salad đậm đà, thơm ngậy được cả nhà yêu thích - 18/07/2018 03:40
Trang Trí Sinh Nhật Theo Xu Hướng Mới Cho Các Bé Gái - 16/05/2018 05:23
Hướng dẫn cách làm nếp cẩm để cho vào sữa chua - 13/04/2018 03:18
Cách làm gà rán KFC ngon như ngoài tiệm - 13/04/2018 02:52
Cách làm xúc xích Đài Loan TAIWAN SAUSAGE ( Coarse black pepper sausage ) - 10/04/2018 05:49
Hướng dẫn cách làm Bim bim khoai tây ngon như Bim bim Poca tại nhà - 04/03/2018 18:17
Hướng dẫn cách làm ruốc bông mềm - 14/01/2018 07:13
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965
2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966
300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964
350.000 VNĐ
Xem tất cả