Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

" Bánh Tiêu" ( Vietnamese Hollow Donuts) cách làm

Cập nhật: 04/09/2018 - 07:40 ( Lượt xem: 2.116 )

Nhâm nhi những chiếc bánh tiêu vàng ươm, xốp dẻo với những hạt vừng thơm ngậy, cùng ly trà chiều sẽ đem lại cho bạn và gia đình cảm giác thư thái, an lành.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 " Bánh Tiêu" ( Vietnamese Hollow Donuts)

 
65g sữa bột
1kg bột mì ( bread flour)
540g bột bánh ( cake flour)
12g bột nổi ( baking powder)
==> trộn đều (1)
 
16g bột khai ( ammonium biocarnate)
12g nước cốt chanh
-> trộn đều (2)
 
21g muối
210g đường trắng
1 quả trứng
850g nước
--> trộn đều (3)
 
--> trộn từ từ (3) vào (1) và trộn đều
--> cho (2) vào
--> để bột nghỉ 2 tiếng
--> sau đó cắt ra từng viên 15g
--> làm bẹp ra và rắc mè trắng lên
--> chiên nghập dầu.

Nguồn CRB
Mẫu bánh sinh nhật mới