Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Hướng dẫn công thức cách làm sữa đặc keto, ăn kiêng, tiểu đường

Cập nhật: 13/08/2020 - 08:00 ( Lượt xem: 5.460 )

Đảm bảo phiên bản Fake thơm, béo bằng 99% sữa Ông Thọ nạ

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Chưa pha được cafe nên pha ly sữa nóng uống tạm đã gì đâu á. Mà quẹt mút quẹt mút ko có điểm dừng luôn rồi 
Công thức "Sữa đặc" made by Mụ Bếu 
- Nguyên liệu: 1lit whipping cream, 100g bơ lạt, 4 miếng phomai bò cười, đường kiêng (liều lượng mọi người tự điều chỉnh theo vị nạ)
- Cách làm:
+ Cho Whipping vào 1 cái nồi rồi đun với lửa trung bình, cứ vừa đun vừa khuấy cho khỏi dính đáy nồi dễ khét. Cứ làm như vậy tới khi shipping hơi sệt lại. Cũng phải mất 20-25p
+ phomai cho 1 ít nước sôi vào và dùng cái thìa chà nhuyễn thì cho vô nồi whipping khuấy đều.
+ Cho đường và bơ vào, khuấy cho sánh mịn thì tắt bếp nạ. Để thật nguội cho vô hủ cất tủ lạnh dùng dần nhé.
 để có mùi thơm giống với sữa đặc nhất thì tuyệt đối ko thể thiếu phomai.
 Tuyệt đối ko để lửa to và whipping sôi bùng bục trên bếp, như vậy sẽ làm cho whipping bị khuếch tán và vón lại ko mịn màng
Cho nhiều bơ sẽ càng béo nhưng sẽ nổi váng trông ko đẹp mắt 
 sữa sẽ đặc hơn khi nguội và cho vô tủ lạnh nhé 
Chúc cả nhà thành công nè. Tuy đơn giản nhưng cần kiên trì nè 
 
Lưu ý: Sữa này với bạn ăn keto, das.. 1 ngày uống không quá 200ml cả nhà nhé.

Theo Hoàng Lan

Các tin cùng chuyên mục

Bánh mochi đậu nành - 05/08/2020 18:32
Hướng dẫn và công thức cách làm bánh trung thu thập cẩm sầu riêng - 05/08/2020 18:14
So sánh sự khác biệt giữa bột mì đa dụng (all purpose flour), bột bánh mì (bread flour), bột bánh (pastry flour), và bột bánh bông lan (cake flour). - 05/08/2020 18:09
Sự khác biệt giữa đường trắng và đường vàng (white sugar and brown sugar) - 05/08/2020 18:08
Sự khác biệt giữa Active Dry Yeast và Instant Dry Yeast (men khô kích hoạt và men khô tức thì). - 05/08/2020 18:06
So sánh sự khác biệt giữa Baking Powder và Baking Soda - 05/08/2020 18:05
Cream cheese cupcake - Cupcake phô mai - 05/08/2020 18:04
Bánh mì hoa cúc phiên bản kết hợp thịt xông khói và phô mai mozzarella - 05/08/2020 17:23
Công thức gan gà fusion theo chef Nguyen Van Khu - 05/08/2020 17:21
Cách làm bánh thạch đại dương, Island cake - 30/07/2020 03:02
Cách làm Bánh Trung Thu KETO nhân Thập Cẩm Gà Quay- Traditional Baked MOONCAKE Roasted Chicken - 25/07/2020 10:35
Cách làm bánh mì cuộn len nhân nho sữa chua - 24/07/2020 09:52
Cách làm trà sữa kem cheese tại nhà - 21/07/2020 07:49
Cách làm bánh Trung Thu nhân lava chuẩn vị Đài Loan - Xu hướng bánh trung thu mới 2020 - 21/07/2020 07:43
‘’Sourdough’’: Kì lạ loại bánh mì có vị chua nhưng bất ngờ nhất là lịch sử ra đời và lợi ích về sức khoẻ mà nó mang lại. - 20/07/2020 13:22
Mẫu bánh sinh nhật mới