Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang Chủ Hướng dẫn làm bánh

Chiffon cam thơm phức lại dễ làm

Cập nhật: 31/05/2012 - 07:26 ( Lượt xem: 5.911 )

Nhìn chiếc bánh công phu thế này thì dễ đánh lừa các bạn lắm nhỉ, bởi mọi người sẽ nghĩ làm chắc khó lắm. Nhưng thực ra bánh cam hình núi lửa này làm cũng đơn giản lắm, chỉ cần kiên nhẫn tý thôi. Xem này!

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật


Nguyên liệu cần có:

- 260g bột mỳ
- 12g bột nở
- 1/8 thìa muối
- 200g đường bột
- 5 quả trứng gà
- Dầu ăn
- 4 quả cam
- Kẹo màu

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Đầu tiên chúng mình vắt nước cam để riêng ra một cái bát này.

Bước 2:

Cho bột mỳ, bột nở, đường vào trộn cùng nhau, sau đó cho nước cam vào trộn cùng, đồng thời cho lòng đỏ trứng gà vào đánh cùng nữa. Cuối cùng, thêm ít muối và dầu ăn vào đánh đều lên, tạo thành hỗn hợp sóng sánh nhé.

Bước 3:

Còn phần lòng trắng trứng, ta đem đánh bông lên tạo thành kem tươi nè.

Rồi sau đó mới đổ kem tươi này vào hỗn hợp bột ở trên, trộn đều.

Bước 4:

Sau đó đổ bột vào khuôn và đem nướng ở 160 độ C trong vòng 30 phút là ok.

Trong khi chờ bánh chín, cho đường bột và 2 muỗng canh nước cam vào pha cùng nhau để rưới lên mặt bánh.

Muốn kiểm tra bánh chín hẳn hay chưa, lúc mang ra, mình dùng đũa gỗ chọc thử, thấy đũa dóc, bánh không dính vào đũa là chín rồi đấy.

Sau đó úp ngược ra đĩa, rưới nước cam lên, đồng thời rắc kẹo màu rồi đem để trong tủ lạnh.

2 tiếng sau, mang ra, bánh sẽ ngon mắt như thế này đấy các bạn ạ.

Bánh cam hình núi lửa phun trào này ăn ngon mà làm không khó lắm, các ấy nhỉ!

Mời cả nhà xơi 1 miếng nào! :X

Lọ Mọ

Các tin cùng chuyên mục

Bánh không lò nướng: pudding hoa hồng thơm ngát! - 31/05/2012 07:21
Bánh kem mứt hoa quả ngon tuyệt - 31/05/2012 07:19
Kẹo đường trái tim ngọt ngào cực kỳ yêu - 30/05/2012 07:43
Làm bánh quy Frankenstein đậm chất hoang dã - 30/05/2012 07:39
Bánh không lò nướng: Gato tròn xoay từ bánh bông lan - 30/05/2012 07:35
Bánh ếch cốm dễ thương không nỡ ăn. - 30/05/2012 07:17
Làm cốc bánh sôcôla nóng hổi trong 5 phút - 30/05/2012 07:15
Hướng dẫn làm bánh dâu cực kỳ dễ cho các bạn lười lười nhé - 30/05/2012 07:13
Cách làm rock candy lấp la lấp lánh - 28/05/2012 06:28
Bánh không cần lò nướng: Làm bánh dâu tây chuyên nghiệp - 28/05/2012 06:26
Cookies tình iu cho tình yêu thăng hoa - 28/05/2012 06:22
Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo - 28/05/2012 06:20
Bánh sôcôla sữa chua cực dễ làm - 28/05/2012 06:17
Bắp rang bơ đặc biệt chỉ có bạn mới có thể tạo ra được - 28/05/2012 06:15
Bánh dứa ngon không chê vào đâu được - 28/05/2012 06:12
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965
2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966
300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964
350.000 VNĐ
Xem tất cả