Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang Chủ Hướng dẫn làm bánh

Hướng dẫn làm bánh dâu cực kỳ dễ cho các bạn lười lười nhé

Cập nhật: 30/05/2012 - 07:13 ( Lượt xem: 7.740 )

Nhiều bạn cũng thích làm bánh mà ngại lăn vào bếp ý, vậy thì học cách này đi thôi. Có thể bạn không tự làm bánh hoàn toàn từ đầu đến cuối, nhưng bạn có thể chế ra bánh độc không hề có trong cửa hàng, như thế cũng siêu rùi ý. Cách làm bánh kem với dâu ta (không phải dâu tây đâu nhá) và mâm xôi được bật mí liền đây.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Nguyên liệu cần có:

- Vài quả dâu ta, mâm xôi
- Ít lá bạc hà
- 1 chiếc bánh trứng hoặc bánh gato không có kem

Kem wipping trắng:

- 6 lòng trắng trứng
- 5 thìa đường trắng
- Một chút muối

Kem wipping vani hạnh nhân:

- 2/3 tách kem tươi
- 2 thìa đường
- 1 thìa vani nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột hạnh nhân

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Để làm kem whipping, mình cho lòng trắng trứng vào cối xay, sau đó thêm đường, ít muối vào rùi bật máy. Máy xay sẽ có nhiệm vụ đánh bông lên y như mình dùng máy đánh trứng ý.

Đến khi nào hỗn hợp của chúng mình bông trắng như thế này là được. Thế là xong rùi đấy, nhanh không.

Bước 2:

Tiến hành làm kem vani hạnh nhân nhé.

Giờ mình cho kem tươi + bột hạnh nhân + đường + vani vào cối, bật máy xay lên, đến khi hỗn hợp bông đặc lại thành kem là xong. Quá dễ ý.

Lưu ý nè:

Kem tươi ở đây là loại Heavy Cream

Bạn nào không kiếm được loại này có thể tự chế theo cách sau đây:

Làm tan chảy 1/3 chén bơ trong lò vi sóng hoặc trong nồi nhỏ đặt lên bếp. Sau đó cho 3/4 chén sữa tươi nguyên kem vào, khuấy đều cho bơ và sữa hòa quyện vào nhau, tắt bếp, để nguội là xong.

Bước 3:

Giờ mình trải kem hạnh nhân ra khay, đặt bánh trứng hoặc ruột bánh gato lên trên, phủ bằng lớp kem trắng rùi xếp lá bạc hà, dâu ta và mâm xôi lên là hoàn thành.

Chỉ cần 2 bước đánh kem, mình có thể làm ra một chiếc bánh kem dâu cộp mác bản thân rùi.

Trông ngon và đẹp mắt thế này thì liệu có ai tin là mình có thể làm được không nhỉ. :P

Món này khá nhiều kem nên chúng mình làm ngọt vừa phải thui kẻo ngán lắm. Tất nhiên nhìn chiếc bánh thế này cũng thừa hiểu là không dành cho các bạn mũm mĩm rùi. ^^

Lọ Mọ

Các tin cùng chuyên mục

Cách làm rock candy lấp la lấp lánh - 28/05/2012 06:28
Bánh không cần lò nướng: Làm bánh dâu tây chuyên nghiệp - 28/05/2012 06:26
Cookies tình iu cho tình yêu thăng hoa - 28/05/2012 06:22
Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo - 28/05/2012 06:20
Bánh sôcôla sữa chua cực dễ làm - 28/05/2012 06:17
Bắp rang bơ đặc biệt chỉ có bạn mới có thể tạo ra được - 28/05/2012 06:15
Bánh dứa ngon không chê vào đâu được - 28/05/2012 06:12
Bánh táo truyền thống của Pháp vừa đơn giản lại vừa ngon tuyệt vời - 28/05/2012 06:10
Trăm hoa đua nở trên bánh gatô rực rỡ - 28/05/2012 06:08
Kem chua dâu ngon tuyệt chào hè - 28/05/2012 06:06
Cách làm bánh dứa tươi thơm ngây ngất - 28/05/2012 06:04
Cách làm bánh flan hay Caramen cốt dừa ngon tuyệt hảo - 24/05/2012 05:51
Cách làm bánh trôi Hàn Quốc cực kỳ yêu - 24/05/2012 05:49
Đã khát với kem xoài thơm mát đặc biệt không cần dụng cụ bếp chuyên nghiệp - 24/05/2012 05:46
Hướng dẫn làm bánh rán chính hiệu Doreamon - 23/05/2012 04:16
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965
2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966
300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964
350.000 VNĐ
Xem tất cả