Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Cách làm CHOCOLATE TRUFFLES quà tặng nhân dịp lễ tình nhân

Cập nhật: 05/02/2013 - 15:04 ( Lượt xem: 6.110 )

Truffle làm khá dễ dàng, không có gì khó khăn cả, nhanh nữa, mà ăn lại ngon , nên rất phù hợp để làm trong ngày tình yêu, thậm chí các bạn nam có thể làm món này tặng người yêu của mình

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Nguyên liệu

 - Chocolat đen: 200gr 

- Bơ: 20gr

- Rượu rhum :2 thìa cafe nhỏ (khoảng 8-10gr) (nếu ko có rượu rum thì thay bằng loại rượu khác có vị thơm cũng được) 

- Kem whipping: 100gr 
 
- Bột cacao
 
CÁCH LÀM 
 
- Chocola cắt nhỏ rồi đun cách thuỷ cho chảy ra 
- Cho bơ & rượu vào chocola quấy đều cho tan bơ
- Cuối cùng là cho whipping vào quậy đều 
- Để ngăn mát tủ lạnh khoảng 30' hoặc đến khi chocola sệt sệt dẻo dẻo thì lấy ra, dùng muỗng vít 1 cục chocola nhỏ ,đeo bao tay nilon nặn tròn rồi thả vào đĩa đã có sẵn bột cacao, lăn qua lăn lại cho bột - cacao bám đều viên chocola là được. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
 
Theo blog Ngọc Trâm

Các tin cùng chuyên mục

Chocolate Cheese Truffles - 05/02/2013 14:48
Công thức và cách đổ khuôn chocolate nhân mứt hoặc tùy í, cách làm chocolate và truffles đơn giản - 05/02/2013 14:26
Cách làm bánh mochi dừa - 05/02/2013 11:45
Hướng dẫn cách làm bánh mochi ăn tết tại nhà - món bánh nếp trứ danh của người Nhật - 05/02/2013 11:35
Cách làm bánh mochi dâu dễ thương theo phong cách Nhật Bản - 05/02/2013 11:33
Cách làm bánh chocolate cheesecake không cần lò nướng - 04/02/2013 02:57
Cách làm bánh gato socola chuối - Banana Chocolate Cake - 04/02/2013 02:44
Marbled Creamcheese Brownies - 03/02/2013 17:07
Cách làm Mini Donut tại nhà - 03/02/2013 16:51
Cách làm bánh ga tô cuộn - roll cake, ăn ngon và hấp dẫn - 03/02/2013 16:36
Hướng dẫn làm mứt xoài dẻo ngon đón tết về - 02/02/2013 13:45
Thạch rau câu trái cây siêu ngon- Thạch dừa xiêm - Thạch mít sữa dừa - Thạch sầu riêng sữa dừa - Thạch sữa ngô - Thạch sữa ngô cốt dừa - Thạch lá nếp sữa dừa - Thạch chanh leo - Thạch chanh leo sữa dừa - Thạch dưa hấu - Thạch xoài . - 02/02/2013 13:34
Cách làm thạch rau câu trái cây, thạch kem chocolate, thạch pho mát - Flan trái cây , flan kem chocolate, flan pho mat - 02/02/2013 13:15
Cách làm thạch cafe kem tươi ba lớp ngon đỉnh cao - 02/02/2013 13:11
Cách tự làm bánh Tacos phong cách Mexico - 02/02/2013 13:09
Mẫu bánh sinh nhật mới