Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang Chủ Hướng dẫn làm bánh

Bánh nướng kem chanh lạ lạ thơm thơm

Cập nhật: 22/10/2012 - 06:07 ( Lượt xem: 5.261 )

Sáng thức dậy, chỉ cần 2 miếng bánh chanh này cùng với 1 cốc sữa là có thể yên tâm học bài rùi đấy. Bánh ngọt mà lại kèm lớp chanh chua chua, thanh thanh, dễ chịu lắm đấy. Tranh thủ vào bếp làm bánh từ tối hôm trước để hôm sau có bánh bỏ bụng nha. Cách làm bánh chanh cho các ấy nè.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Nguyên liệu cần có:

Caramen chanh:

-4 muỗng canh đường
-1 quả chanh to

Cupcakes:

-150 gr bơ
- 2 1/2 muỗng canh đường
-1 muỗng cà phê vani
-3 quả trứng 
-1 1/2 chén bột mì 
-1/2 muỗng cà phê muối
-1/2 muỗng cà phê bột nở

Lớp kem:

- 200 gr kem pho mát
- 6 muỗng canh dulce de leche (kem sữa caramen)
- 2 chén đường kẹo
- 50gr bơ
- Một chút muối

Cùng làm nào:

Bước 1:

Đầu tiên các ấy nạo lấy vỏ chanh.

Bước 2:

Thêm 4 muỗng canh đường cát vào chảo có đáy dày. Đặt trên bếp với lửa vừa cho đến khi đường bắt đầu tan chảy. Khi nó, lắc chảo xung quanh. Không khuấy nó, chỉ lắc chảo nhẹ nhàng. Ngay khi tất cả đường đã tan chảy và có màu hổ phách vàng thì bạn tắt bếp.

Bước 3:

Nhanh chóng đổ vỏ chanh vào trong đó và khuấy đều.

Bước 4:

Đổ hỗn hợp này ra giấy bìa có mặt bóng rùi quét rộng ra.

Bước 5:

Sau đó các ấy để nguội rùi bẻ vụn ra.

Bước 6:

Cắt nhỏ bơ ra bát.

Bước 7:

Kết hợp bơ với 1 1/2 muỗng canh đường.

Bước 8:

Thêm 1 muỗng cà phê vani và 1/2 muỗng cà phê muối. Đánh hỗn hợp bông lên mất từ 4 - 5 phút.

Bước 9:

Các ấy đập thêm 3 quả trứng vào.

Bước 10:

Sau đó cho thêm bột nở, bột mì vào đánh nhuyễn.

Bước 11:

Các ấy cho caramen chanh vào trộn cùng.

Bước 12:

Chúng mình cho lớp giấy lót vào rùi cho hỗn hợp vào khuôn nướng ở 175 độ C trong 20 – 25 phút cho đến khi có màu vàng nâu.

Bước 13:

Sử dụng kem pho mát, kết hợp với bơ, dulce de leche và một chút muối trộn đều.

Bước 14:

Tiếp theo cho thêm 2 chén đường kẹo vào hỗn hợp trộn đều.

Bước 15:

Cho chúng ra khỏi lò và để ở nơi thoáng mát.

Bước 16:

Các ấy nhớ cho kem lên trên bánh nhé.

Vậy là có bánh ngon để ăn tráng miệng rùi.

Thơm mềm và cực ngon luôn!

Chúc các bồ thành công.

Oliver

Các tin cùng chuyên mục

Làm bánh nướng kem chanh thơm nức mũi - 22/10/2012 06:05
Hướng dẫn cách trang trí kem cho bánh cupcake xinh đẹp - 09/10/2012 05:37
Làm thạch trái cây Konnyaku mát lịm - 09/10/2012 05:35
Hướng dẫn làm Pop tart dâu tây ngọt lịm tỏ tình - 09/10/2012 05:32
Cũng làm sữa chua dâu ngon tuyệt - 09/10/2012 05:31
Hướng dẫn làm món takoyaki hấp dẫn của Nhật Bản - 09/10/2012 05:30
Lạ miệng bánh pizza khoai lang - 04/10/2012 08:25
Bánh trung thu hình gà con xinh xắn - 04/10/2012 08:24
Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo - 23/09/2012 04:55
Hướng dẫn làm NAMA CHOCOLATE - Sô cô la tươi ăn hoài không chán từ Nhật Bản. - 19/09/2012 06:00
Không cần lò nướng, làm Cheesecake dâu cực ngon - 13/09/2012 05:00
Bánh mì hình bắp ngô vừa ngon vừa lạ - 13/09/2012 04:59
Bánh dâu tây tươi đón thu về - 13/09/2012 04:56
Bánh mì nhân gạo cay Hàn Quốc thử là mê - 13/09/2012 04:41
Cheesecake dứa xoài không cần nướng ngon tuyệt - 13/09/2012 04:39
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965
2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966
300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964
350.000 VNĐ
Xem tất cả