Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh đậu xanh hoa quả:
150g đậu xanh cà vỏ (rửa sạch, ngâm trong nước từ 2-4 giờ, và hấp trong 30 phút rồi xay nhuyễn)
230ml nước cốt dừa
115g đường cát trắng
Phần áo bên ngoài:
Cho đậu xanh đã được ngâm qua nước và hấp chín vào máy xay sinh tố, cùng với nước cốt dừa và 115g đường, xay mịn. |
Cho đậu xanh ra nồi, đun trên lửa nhỏ đảo đều một lúc để đậu sệt hơn. |
Đến giai đoạn thú vị nhất đây: bạn hãy tạo hình tùy thích với phần đậu rồi dùng tăm xiên qua giữa. |
Pha màu thực phẩm với ít nước, rồi dùng bút lông nhỏ, sạch để tô màu cho các loại quả bạn đã tạo hình. |
Cho bột agar, đường và nước vào nồi nhỏ, đun trên lửa vừa đến khi bột agar tan hết thì bạn chuyển lửa nhỏ. Sau đó, nhúng đậu qua lớp agar, để khô một lúc nếu thấy còn mỏng quá thì bạn có thể nhúng qua agar một lần nữa. Cuối cùng, bạn cho vào tủ lạnh giữ lạnh một lúc rồi dùng. |
Tự tay làm ra những chiếc bánh hoa quả bằng đậu xanh không những ngon miệng mà còn rất thú vị nữa, đây cũng là dịp để bạn có thể “rủ” các bé nhà mình tạo hình trái cây và học hỏi thêm nhiều loại quả khác.
Bánh đậu xanh hoa quả là một trong những món ăn vặt khá nổi tiếng ở Thái Lan - có tên gọi là Lookchoop, cách làm không quá cầu kỳ nhưng đòi hỏi bạn có chút khéo léo để tạo hình và tô màu cho đẹp mắt.
Món bánh được tạo hình không khác gì những loại trái cây thật, lại có vẻ bóng đẹp khiến ai cũng phải trầm trồ thích mê ngay khi vừa nhìn thấy!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh đậu xanh hoa quả:
150g đậu xanh cà vỏ (rửa sạch, ngâm trong nước từ 2-4 giờ, và hấp trong 30 phút rồi xay nhuyễn)
230ml nước cốt dừa
115g đường cát trắng
Phần áo bên ngoài:
Cho đậu xanh đã được ngâm qua nước và hấp chín vào máy xay sinh tố, cùng với nước cốt dừa và 115g đường, xay mịn. |
Cho đậu xanh ra nồi, đun trên lửa nhỏ đảo đều một lúc để đậu sệt hơn. |
Đến giai đoạn thú vị nhất đây: bạn hãy tạo hình tùy thích với phần đậu rồi dùng tăm xiên qua giữa. |
Pha màu thực phẩm với ít nước, rồi dùng bút lông nhỏ, sạch để tô màu cho các loại quả bạn đã tạo hình. |
Cho bột agar, đường và nước vào nồi nhỏ, đun trên lửa vừa đến khi bột agar tan hết thì bạn chuyển lửa nhỏ. Sau đó, nhúng đậu qua lớp agar, để khô một lúc nếu thấy còn mỏng quá thì bạn có thể nhúng qua agar một lần nữa. Cuối cùng, bạn cho vào tủ lạnh giữ lạnh một lúc rồi dùng. |
Tự tay làm ra những chiếc bánh hoa quả bằng đậu xanh không những ngon miệng mà còn rất thú vị nữa, đây cũng là dịp để bạn có thể “rủ” các bé nhà mình tạo hình trái cây và học hỏi thêm nhiều loại quả khác.
Bánh đậu xanh hoa quả là một trong những món ăn vặt khá nổi tiếng ở Thái Lan - có tên gọi là Lookchoop, cách làm không quá cầu kỳ nhưng đòi hỏi bạn có chút khéo léo để tạo hình và tô màu cho đẹp mắt.
Món bánh được tạo hình không khác gì những loại trái cây thật, lại có vẻ bóng đẹp khiến ai cũng phải trầm trồ thích mê ngay khi vừa nhìn thấy!
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ