Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang Chủ Cách làm món ăn ngon

Lạp xưởng không phụ gia, ko chất bảo quản (CT của Cô Quế Anh Huỳnh Nguyễn)

Cập nhật: 11/12/2017 - 17:04 ( Lượt xem: 2.297 )

Lạp xưởng tự làm vừa đơn giản lại tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chị em hãy thử nhé.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Nguyên liệu cho 5 kg lạp xưởng - Thịt nạc vai: 5 kg - Mỡ lưng: 500g(10-40%: tuỳ sở thích nhé, ít quá lạp sẽ cứng lắm hỏng ngon, ở ngoài người ta mần đến 40% lận á) - Đường: 500g ( 7-10% tuỳ theo thích ngon hay mặn, nhưng lạp hơi ngọt một chút mới ngon) - Hạt nem ajngon: 125g( 2,5%) - Rượu Mai Quế Lộ: 200ml( 4%) -Tiêu xay: 15g( 0,3%) - Tiêu nguyên hạt:50(1%), nếu không ăn tiêu khỏi bỏ - Tỏi xay: 20g (0,4%) - Vỏ nhồi: 24m( 1,5 cây) Cách mần thuyết minh theo hình
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sấy bằng máy sấy thực phẩm ở 45*C - Tuỳ theo kích cở lạp xưởng sấy 9-12 tiếng Lưu ý: nhồi xong cột khúc rồi rữa nhanh nước muối loãng, sau đó xăm những chổ có khí, rồi phơi.
*****Công thức và cách làm rượu MQL 7 đại hồi 15 đinh hương 1 muỗng cà phê tiểu hồi 1 muỗng cà phê tiêu hột 1 muỗng cà phê hột ngò 2 miếng trần bì( vỏ quýt khô) 1 thảo quả 1 cây quế 1 lít rượu nếp loại đặc biệt Cách làm Tất cả nguyên liệu cho lên chảo rang sơ cho thơm lữa nhỏ thôi nha, khét á Dùng lọ thuỷ tinh, cho 1 lít rượu ngâm 1-3 tháng là dùng được.

Các tin cùng chuyên mục

Cách làm cơm cháy chà bông - 03/09/2017 07:55
Công thức xôi xoài Thái Lan của Lâm Chí Văn - 20/06/2017 04:29
Công thức làm Croissant - 09/03/2017 03:28
Cách làm sườn nướng BBQ - RIBS BBQ - 09/03/2017 03:22
Hướng dẫn làm mì Udon từ Bếp Khai Tâm - 28/12/2016 04:13
Kẹo chuối gừng dẻo dai đón Tết - 26/12/2016 19:40
Lạp xưởng miền nam không phụ gia, ko chất bảo quản, vỏ nhồi màng collagen của Đức, or làm từ phèo non - 03/12/2016 01:16
Pate gan Bếp nhà Ngọc Minh - 03/08/2016 06:29
Cách Pha Trà Sữa Thái Lan - 03/08/2016 06:25
Cách làm chè sương sa hạt lựu ngon mát - 29/06/2016 09:31
Pate Gan Gà ngon ơi là ngon của tác giả Xuân Quế - 29/06/2016 09:29
Tomato Pizza/Spaghetti Sauce - Sốt cà chua làm Pizza/Spaghetti Thuý Ngân - 09/04/2016 02:15
Cách làm Pate cực thơm ngon không bánh mì, không da lợn và không sữa - 24/01/2016 12:49
Cách làm Bò khô ngon tuyệt đúng vị nhất - 18/10/2015 02:11
Bún chả Hà Nội - 20/09/2015 09:32
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965
2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966
300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964
350.000 VNĐ
Xem tất cả