Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Công thức xôi xoài Thái Lan của Lâm Chí Văn

Cập nhật: 20/06/2017 - 04:29 ( Lượt xem: 4.062 )

ón xôi xoài Thái Lan này cho những ai chưa thử bao giờ. Bạn sẽ chết mê chết mệt với hạt gạo nếp ăn ngọt thơm, béo bùi của nước cốt dừa nhưng lại không hề nát. Ăn một miếng xôi kèm với miếng xoài mát lạnh thế là xong cho một buổi trưa hè keke… Còn nói riêng với những người đã từng được thưởng thức món ăn này thì làm món xôi xoài này dễ bất ngờ cả nhà ạ… Mà đã tự nấu, tự làm ra được món xôi xoài này rồi thì chẳng còn cần tới nhà hàng Thái ăn một chút xíu cơm nếp với xoài mà tốn bao nhiu là xiền nữa, cả nhà nhỉ ;)

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Công thức xôi xoài thái lan án cực ngon mà e hay làm kèm Hoa đậu nhà em
Nhé.

Nguyên Liệu:
1kg gạo nếp Thái (ngâm qua đêm giúp em)
Hỗn hợp 1: muối + 20 ml dầu ăn
Hỗn hợp 2 : nước cốt dừa lon 1lon + 120gr đường

Cách làm :
Sau khi ngâm qua đêm đem gạo trộn với HH 1. Ủ 30p r đem đồ lên 40p

Sau đó trải ra bàn để nguội. Nấu HH2 tan đường bà cho vào xôi đem đồ lần 2.

Nước cốt dừa ăn kèm
(Cái trắn trắng chảy chảy á)
HH3 300ml nc cổt dừa + 150 gr đường+ 5 gr muối
HH 4 50gr bột gạo và xí nước sôi để nguội.

Cách làm HH 3 nấu sôi cho HH 4 vào nấu sệt lại.

Trộn xôi:
3 quả xoài cắt hạt lựu
Cho xôi ra đĩa và cho xoài r chang sauce lên cũng chén thôi chị ơi....

#Lâm_Chí_Văn #Beancraft

Mẫu bánh sinh nhật mới