Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Cách làm Bò nhúng dấm ngon
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Cách làm như sau
Nguyên vật liệu:
Bò,xả, cà chua, hành tây, rau muống chẻ, dứa, nước dừa
- 1kg thịt bò phi lê, 1 trái dừa tươi.
- 2 bắp xà lách, húng thơm, húng quế, diếp cá, chuối chát, khế chua, dưa leo, dứa.
- 1 xấp bánh tráng cuốn.
Cách nấu:
Cho nước dừa và dấm vào nồi. xả đập dập, cho hành, dứa, cà chua vào nồi. Nêm gia vị vào cho vừa.
Lưu ý tuỳ lọai dấm chua nhiều ít. Nhưng của em dùng tỉ lệ 1/6 1 dấm/6 nước dừa.
Bỏ nắp vung đun sôi to lửa khoảng 10 phút rồi bắt đầu ăn nêm gia vị với 2 thìa canh giấm, 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê đường cát. Đun sôi rồi nêm lại vừa ăn là được.
Món này có thể ăn không hoặc làm 1 ít cà rốt, dứa,..... với bánh đa làm món cuốn ăn cũng rất ổn.
 |
- Các loại rau rửa sạch, để ráo nước. Dưa leo gọt vỏ thái lát; dứa gọt vỏ, thái lát dài; chuối chát gọt vỏ, thái khoanh; khế chua thái lát mỏng hoặc thái dài.
- Làm mắm nêm: giã tỏi, ớt với ít đường, bằm nhỏ dứa. Cho mắm nêm vào bát, cho hỗn hợp tỏi, ớt và dứa vào rồi trộn đều. Nêm có vị hơi ngọt, đậm và cay là được.
 |
- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng. Hành tây thái lát mỏng, sả cây đập dập cho vào xào sơ.
- Khi ăn, nhúng thịt bò chín tái, cuốn bánh tráng và ăn kèm với mắm nêm.
Theo Fb Cường Béo
Các tin cùng chuyên mục
Làm khô bò - hay thịt bò khô (từ thịt lơn, heo) - 07/10/2014 12:05Khoai tây lốc xoáy - 07/10/2014 12:00
Gà rán KFC - 13/09/2014 23:53
Kinh nghiệm pha nước nắm ngon cho các món bánh cuốn, nem rán, bún chả, cách để tỏi ớt nổi lên trên - 25/08/2014 15:11
Thịt bò khô ai cũng làm được theo bếp lọ lem - 10/08/2014 02:01
Cách hầm xương. - 21/07/2014 10:06
Kem chuối phủ sô cô la - 21/07/2014 09:12
Kem sữa chua hoa quả đông cứng mát lạnh - 21/07/2014 09:10
Tự làm Thạch quả dừa xiêm hay rau câu dừa tại nhà mát lịm ga - 15/05/2014 09:12
hoa quả dầm sữa chua cốt dừa với sữa đặc có đường - 07/05/2014 15:52
Tự làm Kem các vị (kem trái cây, Kem chocolate, kem cafe, kem sữa dừa, kem chanh leo) tại nhà nhé - 07/05/2014 15:42
Cách làm sữa chua dẻo cực ngon - 28/04/2014 09:43
Làm snack khoai tây giòn rụm trong lò vi sóng - 26/02/2014 09:37
Hướng dẫn cách làm mỳ tươi cực đơn giản - 24/02/2014 08:43
Cách làm kem cafe ngon - 05/02/2014 10:43
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
