Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Công thức:
Chocolate Truffles:
250 gr Chocolate đen
100ml whipping cream
10ml rượu Rhum
Phủ ngoài : ( tùy sở thích)
20 gr bột cacao
20 gr đường bột
20 gr dừa sấy
20 gr hạnh nhân vụn
20 gr bánh oreo vụn
Cách làm:
_ Cắt nhỏ chocolate đen và cho vào tô, để qua 1 bên.
_ Đun sôi Whipping cream trên lửa nhỏ khoảng 3-5 phút.
_Nhanh tay đổ Whipping đang nóng vào tô Chocolate cắt nhỏ. Trộn đều cho tới khi hỗn hợp bóng mượt và quyện đều đồng nhất với nhau.
_Cho 10ml rượu Rhum vào hỗn hợp chocolate và trộn đều.
_Đem cất vào tủ lạnh ngăn mát qua đêm hoặc để tủ đá chừng 45 phút ( nhưng 10 phút phải canh 1 lần để tránh hỗn hợp bị đông cứng)
_ Lấy tô chocolate ra, dùng hai chiếc muỗng nhỏ ve viên tròn. Có thể nhét viên hạnh nhân vào trong để lúc ăn sẽ đỡ ngán hơn. Lăn qua các hỗn hợp Phủ ngoài và đồng thời dùng tay nắn cho tròn đều lại.
_ Sau khi tạo hình xong, cho vào cup giấy và cất tủ mát để tránh bị chảy.
Như vậy là xong!
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ