Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Cùng làm pizza thịt xông khói ngon tuyệt
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Bánh pizza thực ra rất dễ làm. Ngay cả khi không có lò nướng, bạn vẫn có thể làm bánh pizza bằng một chiếc chảo chống dính.
Cùng với đế bánh, bạn chỉ cần mua thêm pho mát mozzarella (loại pho mát khác không phù hợp) và nguyên liệu làm nhân. Pho mát mozzarella có nhiều loại, rẻ nhất khoảng 20.000 đồng một lạng. Bạn chỉ cần một lạng pho mát cho một chiếc bánh pizza cỡ vừa, và lạng rưỡi cho bánh cỡ lớn. Nguyên liệu làm nhân tùy từng công thức cụ thể, có thể là thịt bò, xúc xích cay, thịt ba chỉ xông khói, giăm bông, tôm, nấm, dứa, ớt ngọt, hành tây.... Để làm bánh pizza bằng chảo chống dính, bạn cần làm chín nhân bánh trước khi xếp lên đế.
Cho chiếc bánh vào chảo chống dính lên bếp ga, đậy vung kín, vặn lửa nhỏ tối đa đang hầm thịt. Khoảng 5 phút sau, pho mát chảy hết, bạn mở vung ra để một lát cho đế bánh giòn là được.
Lưu ý không để lửa lớn, sẽ làm cháy đế bánh trong khi nhân bánh chưa kịp liên kết. Cũng không đậy vung toàn thời gian cho đến khi tắt bếp vì bánh sẽ không giòn, nhân bở do hấp hơi.
Mỗi chiếc bánh pizza bạn làm dù cho thật nhiều nhân và pho mát theo ý thích vẫn có giá thành chỉ bằng một nửa so với mua ngoài hàng.
Nguyên liệu cần có:
|
Vỏ bánh: - 100g bột mỳ |
Nhân: - Hạt tiêu đen |
Chúng mình cùng làm thui nào:
|
|
Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu làm vỏ bánh vào trộn thật đều, nhào kỹ, đến khi bột nhuyễn, không bị vón cục, dẻo dai thì mình cho vào túi nilon, đem ủ trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng là được. Sau khi ủ bột xong, mình đem ra cán mỏng. |
|
|
Bước 2: Các ấy thái lát mỏng cà chua. |
|
|
Bước 3: Thịt xông khói cắt lát mỏng. |
|
|
Bước 4: Các ấy nạo vụn pho mát ra nữa nè. |
|
|
Bước 5: Sau đó các ấy xếp kín cà chua lên vỏ bánh. |
|
|
Bước 6: Các ấy cho một chút hạt tiêu đen lên trên cà chua. |
|
|
Bước 7: Rắc tiếp pho mát lên trên mặt cà chua. |
|
|
Bước 8: Tiếp theo các nàng xếp 1 lớp thịt xông khói lên trên pho mát. |
|
|
Bước 9: Các ấy nướng qua pizza trong khoảng 3 phút. |
|
|
Bước 10: Sau đó các ấy bỏ bánh ra rùi đập quả trứng vào giữa chiếc bánh. |
|
|
Bước 11: Nướng bánh pizza thêm 8 đến 10 phút cho đến khi lớp vỏ cứng, giòn và trứng được chín. Các ấy trang trí một ít húng quế tươi rắc lên trên nữa nhé. |
Măm măm ngon quá... Cuối tuần làm bữa tặng mọi người đi thui.
Chúc các ấy ngon miệng!
Oliver
Các tin cùng chuyên mục
Hướng dẫn làm sủi cảo rau trứng ngon ghê - 16/01/2013 13:42Hướng dẫn làm thạch dứa ngon ngon - 16/01/2013 13:41
Hướng dẫn làm Pizza Angry bird xúc xích siêu ngon!!! - 16/01/2013 13:30
Làm thạch đậu đỏ mát lịm, giải nhiệt - 16/01/2013 13:26
Làm bánh dừa ăn ngon nguyên liệu dễ kiếm - 16/01/2013 13:24
Hướng dẫn làm Kem siêu nhanh, siêu ngon - 16/01/2013 13:22
Cheesecake nho khô thơm ngon đặc biệt - 16/01/2013 13:19
Hướng dẫn làm bánh quy chanh leo thơm ngon ăn mãi không chán, bạn đã thử chưa? - 16/01/2013 13:15
Làm bánh MOCHI dành tặng "nửa kia" - 12/01/2013 16:49
Chocolate Truffle Cheesecake - 08/01/2013 11:08
Mousse cafe với vụn socola - 08/01/2013 11:04
Chiffon chocolate dừa mềm mịn hấp dẫn - 08/01/2013 11:01
Tỏ tình với bánh trái tim màu tím lãng mạn - 08/01/2013 10:55
Tự làm thạch đen sương sáo chỉ mất 15 phút - 08/01/2013 10:28
Hướng dẫn làm Creamcheese Brownies - món bánh ngon không thể chối từ! - 08/01/2013 10:27
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
