Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 125gr cream cheese - 100gr mứt cherry - 500ml sữa - 1 1/2 lá gelatine - 90gr whipping cream - 30gr đường
|
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1: - Mình cần ngâm lá gelatine vào sữa lạnh cho nở mềm đã nè. |
|
Bước 2: - Tiếp đến là đánh cream cheese nhuyễn mịn. |
|
Bước 3: - Sau đó, trộn đều với cả mứt cherry nữa. |
|
Bước 4: - Đun cách thủy hoặc vi sóng sữa ngâm gelatine để gelatine tan chảy hoàn toàn rồi cho vào trộn đều với hỗn hợp cream cheese ở trên. |
|
Bước 5: - Đánh bông whipping cream ở một bát khác. |
|
Bước 6: - Mình trộn 2 hỗn hợp vào với nhau nào. |
|
Bước 7: - Cuối cùng là đổ ra khuôn và cho vào tủ lạnh chờ đông lại nữa thôi. |
Làm mousse cũng đâu có khỏ nhỉ?
Ăn kèm với hoa quả và mứt này.
Cũng công thức này mình áp dụng cho các loại mousse hương vị khác cũng được đó!
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ