Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Làm cupcake Vani - Vanilla Cupcake siêu ngon từ Hunnie Cake

Cập nhật: 28/06/2012 - 03:35 ( Lượt xem: 9.180 )

Bánh không quá ngọt, lại mềm và ẩm nên rất dễ ăn, chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia đình mình vô cùng yêu thích tại sao bạn lại không thử làm ngay nhỉ? Với công thức Cupcake này bạn có thể biến tấu ra rất nhiều loại Cupcake khác nhau nhé

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Nguyên liệu (15~17 cupcake cỡ nhỏ)

- 110 gm--1/2 cup đường
- 110 gm--1/2 cup bơ nhạt hoặc margarine
- 110 gm--1 cup bột mỳ thường
- 1 thìa cafe baking powder
- 2 trứng
- Hạt của 1 quả vanilla hoặc 1 thìa café vanilla essence
- 1 thìa canh sữa tươi

Thực hiện

- Đánh bơ với đường cho mềm, nhuyễn
- Cho lần lượt từng quả trứng vào, đánh đều.
- Tiếp tục cho vanilla essence và sữa vào hỗn hợp trên
- Rây bột và baking powder vào hỗn hợp bơ trứng.
- Trộn nhẹ nhàng cho các thành phần hòa trộn đều nhau (lưu ý, không trộn quá kỹ, sẽ làm bánh bị chai)
- Cho hỗn hợp bột vào khuôn cupcake đã chuẩn bị sẵn
- Nướng nhiệt 190C trong vòng 20 phút với khuôn to, hoặc 12~14 phút với khuôn nhỏ
- Để nguội và trang trí trét kem tùy thích

Chú ý: Trên đây là công thức cupcake cơ bản, bạn có thể sáng tạo bằng cách thêm một số nguyen liệu tùy thích như dừa , nho khô, nhân mứt, chocolate chip, poppy seed, v.v..

(Nguồn: Crazycupcake)

 

Mẫu bánh sinh nhật mới