Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Vỏ bánh: - 40gr bột mì, 70gr đường, 5gr trà xanh - 40gr bơ, 40gr dầu ăn - 5 quả trứng gà Mouse đậu đỏ: - 80gr đậu đỏ hấp chín - 100gr kem tươi whipping, 30gr đường - 20ml nước sôi, 1 lá gelatine Mouse trà xanh: - ½ thìa bột trà xanh - 1 lá gelatine, 20ml nước sôi - 250gr kem tươi whipping, 30gr đường Bước 1: - Trộn bột mì và bột trà xanh với nhau nhé! Bước 2: - Rùi đánh trứng thật bông với đường. Bước 3: - Sau đó, nhẹ nhàng rây bột đã trộn trà xanh vào hỗn hợp trứng. Bước 4: - Tiếp theo, thêm bơ đun chảy và trộn đều tay. Bước 5: Bước 6: - Giờ thì bắt tay vào làm phần nhân đậu nào! Ngâm lá gelatin trong nước lạnh cho nở rồi ngâm vào nước nóng khoảng 2' và trộn đều với đậu đỏ đã nghiền nhuyễn nè. Bước 7: Bước 8: - Đổ đậu đỏ ra khay hình trái tim và để trong ngăn đá của tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Bước 9: - Với mousse trà xanh, các bạn cũng ngâm gelatine, đánh bông kem tươi với đường. Sau đó, trộn bột trà xanh vào gelatine rồi mới trộn tiếp với kem tươi nghen. Bước 10: - Dàn đều mousse trà xanh ra giấy nến và đặt nhân đậu đỏ lên trên. Các bạn chú ý xếp chúng cho thật đều nhé! Bước 11: Bước 12: - Lấy phần bánh trà xanh vừa nướng ra. Đầu tiên, phết một lớp kem tươi lên mặt bánh. Bước 13: - Sau đó, đặt phần mousse trà xanh, đậu đỏ vào giữa và cuộn thui! Cuộn nhẹ nhàng và lăn qua lăn lại để bánh không bị tung ra nhé!
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ