Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Làm bánh Chiffon chocolate dừa mềm mịn hấp dẫn
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu:
Bước 1: Bước 2: Bước 3: Bước 4: Bước 5: Nếu không có khuôn chiffon bạn có thể làm bằng khuôn tròn bình thường. Món bánh mềm thơm này quả thực vô cùng hấp dẫn với bất kỳ ai đã từng một lần thưởng thức nó. Cốt bánh mềm thơm vị chocolate ở giữa có nhân dừa béo ngậy. Bạn hãy thử nhé! Khi cắt một lát bánh bạn sẽ thấy rất đẹp mắt vì ở giữa màu trắng bao quanh màu nâu vô cùng nổi bật: Chúc bạn thành công và hãy thêm món bánh này vào sổ tay nội trợ các bạn nhé!
- 200gr đường
- 250gr bơ
- 4 trứng
- 100gr chocolate đen
- 100gr bột mì
- 100gr tinh bột (bột ngô, bột khoai…)
- 2 thìa canh sữa tươi
- 40gr bột cacao
- 7gr bột nở baking powder
- Vài giọt tinh chất vani
- 100gr cơm dừa nạo
- 100gr đường
- 1 lòng trắng trứng
- 2/3 thìa canh kem tươi
- 1 thìa canh tinh bột
Dùng máy đánh trứng, đánh bơ và đường. Khi bơ chuyển sang màu trắng ngà thì tiếp tục đập trứng vào đánh tiếp cho đến khi hỗn hợp mịn.
Tiếp tục cho bột mì, bột nở, bột cacao, tinh bột, chocolate bào nhỏ vào đánh tiếp. Cuối cùng cho 2 thìa sữa vào, đánh đều.
Đánh bông cứng lòng trắng trứng với đường rồi thêm tinh bột, dừa và kem tươi vào trộn đều.
Chống dính cho khuôn chiffon bằng cách bôi 1 lớp bơ lạnh, sau đó rắc đều một lớp bột mì. Cho ½ chỗ bột đã trộn ở bước 2 vào, dùng thìa vét một đường tròn xung quanh khuôn cho trũng xuống và lấp đầy phần trũng đó bằng nhân dừa.
Phủ một lớp bột cacao lên trên nhân dừa đó. Đem nướng ở nhiệt độ 180°C trong vòng 60 phút. Bánh chín mang ra để nguội và thưởng thức!
Các tin cùng chuyên mục
Hướng dẫn làm bánh chanh chua chua ngọt ngọt thơm lừng - 18/07/2012 11:46Hướng dẫn làm Muffin cherry - món bánh ngon tuyệt của mùa hè - 18/07/2012 11:43
Hướng dẫn làm bánh quy dừa chocolate giòn thơm tuyệt cú mèo - 18/07/2012 11:40
Hướng dẫn làm bánh mì sữa thơm lừng - 18/07/2012 11:39
Bánh chocolate tuyệt ngon làm từ bột nếp! - 16/07/2012 05:26
Cheesecake sữa chua hấp dẫn không thể chối từ - Bánh không lò nướng - 16/07/2012 05:22
Bánh dâu tây chua chua ngọt ngọt món ngon từ nước Ý - 16/07/2012 05:21
Bánh kem cafe mát lạnh - Không cần lò nướng - 16/07/2012 05:19
Bánh Alaska - kem ngon tuyệt! - 16/07/2012 05:18
Bánh kem chocolate hạnh nhân không cần lò nướng - 08/07/2012 03:33
Charlotte dâu tây sữa chua - 08/07/2012 03:31
Bánh kem cà phê không cần lò nướng - 08/07/2012 03:28
Tart chanh vỏ giòn tan, nhân chua thơm béo ngậy - 08/07/2012 03:26
Bánh gấu cute không cần lò nướng - 06/07/2012 04:25
Mousse cherry phô mai mát lạnh đón hè về - 06/07/2012 04:23
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
