Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang Chủ Hướng dẫn làm bánh

Cách làm bánh táo

Cập nhật: 16/02/2013 - 05:23 ( Lượt xem: 8.917 )

Bánh tart táo với vị chua nhẹ nhàng, vị bùi của bơ hòa quện với mùi thơm của quế thích hợp là món tráng miệng thơm mát và rất hấp dẫn sau mỗi bữa cơm những ngày nóng.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 

 Nguyên liệu:

* 2 trứng gà loại lớn

* 150 g bơ nhạt

* 200gr yogurt

* 120 gr đường trắng

* 150gr bột mỳ plain

* 2 quả táo

* 1/2 muỗng cafe bột quế

* 1 muỗng cafe baking powder

Chuẩn bị:

* Táo gọt vỏ, bỏ hạt, thái lát mỏng 3-5 mm

* Trét một lớp bơ lên trên mặt khuôn, bên trên đặt 2 tờ giấy nến theo hình chữ thập để khi bánh chín lấy ra một cách dễ dàng

* Làm mềm 130gr bơ, chỗ còn lại cắt hạt lựu, để vào ngăn đá cho cứng

* Lò làm nóng ở nhiệt độ 175 trước khi nướng khoảng 10 phút

Cách làm:

1. Dùng máy đánh 130gr bơ mềm và đường cho tới khi hỗn hợp xốp phồng lên

2. Trứng đánh tan, sau đó đổ vào (1) đánh trong vòng khoảng 5 phút hoặc cho tới khi hỗn hợp hòa trộn đều nhau

3. Cho baking powder và sữa chua vào (2), trộn nhanh tay

4. Rây bột mỳ vào (3), trộn đều nhanh tay

5. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh

6. Xếp táo phủ kín trên mặt bánh, theo hướng từ ngoài vào trong

7. Phủ bột quế lên 

8. Chỗ bơ còn lại rải đều mặt bánh

9.Cho vào lò nướng trong vòng 40-45 phút, hoặc tới khi dùng tăm châm thử, nếu không dính gì trên tăm thì là được

10.Bánh chín, bỏ ra để nguội rồi mới cho ra khỏi khuôn

Theo Bakingfun.vn

 

Các tin cùng chuyên mục

Công thức làm Kem caramel chuẩn không cần chỉnh đảm bảo thành công - 15/02/2013 12:21
Bánh Tiramisu đơn giản dễ làm không cần lò nướng - 15/02/2013 12:14
Công thức làm bánh gato phủ hạnh nhân - almond cake - 15/02/2013 12:02
Tự làm bánh khúc ngon - 15/02/2013 09:00
Hướng dẫn làm sữa chua tại nhà - 15/02/2013 08:47
Công thức và Cách làm bánh pía - 15/02/2013 08:41
Cách làm Christmas fruit cake - 15/02/2013 08:32
Tart cam giòn giòn, chua chua béo ngậy - 15/02/2013 08:22
Hướng dẫn cách làm và công thức làm bánh cuốn siêu ngon - 15/02/2013 08:03
Cách làm Brownie cheesecake thơm lừng - 15/02/2013 07:57
Hướng dẫn cách làm và công thức làm Croissants - Bánh sừng bò - 15/02/2013 07:48
Làm bánh chocolate không cần lò nướng - 15/02/2013 07:47
Cách làm bánh chocolate ngọt ngào pha lẫn vị đăng đắng của cacao - 15/02/2013 06:05
Cách làm Kem cơ bản không cần dùng máy và công thức kem trà xanh thơm mát không dùng máy - 15/02/2013 05:56
Hướng dẫn cách làm dâu tây nhúng chocolate - 15/02/2013 05:51
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965
2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966
300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964
350.000 VNĐ
Xem tất cả