Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
A. Nguyên liệu
· 130g bột mì đa dụng
· 65g bột cacao
· 4g baking powder
· Một nhúm muối
· 100g đường bột
· 80g bơ nhạt đun chảy ( có thể thay dầu ăn/ dầu dừa lượng tương)
· 2 trứng (60g/ trứng)
· 1 tsp chiết xuất vani
· 50g sô cô la chip/ bào
· Đường bột để phủ bánh
B. Cách làm
1. Trong một âu, rây bột mì, bột ca cao, baking powder và muối
2. Trong một âu khác, đánh tan đường trong trứng, bơ chảy và vani
3. Trộn hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô.
4. Cho sô cô la vào trộn chung.
5. Làm lạnh hỗn hợp bột trong 20 -30 phút
6. Sau khi làm lạnh, múc bột bằng muỗng canh/ cây múc kem. Nặn bột thành viên tròn (nên đeo bao tay). Lăn bột qua đường bột/ đường xay. Xếp vào khay. Mỗi viên bột nên cách nhau 4-5 cm. Cho khay bánh vào tủ lạnh
7. Làm nóng lò 190 độ C, 15 phút, nướng bánh trong 10 phút
Bánh nướng xong lấy ra khỏi lò, để nguội trên rack hoàn toàn, bảo quản trong hộp kín, dùng trong một tuần.
Theo Yan Su
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ