Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Làm BÁNH COOKIE CHOCOLATE CHIP chảy ngon tuyệt

Cập nhật: 26/05/2022 - 08:46 ( Lượt xem: 553 )

Làm BÁNH COOKIE CHOCOLATE CHIP chảy ngon tuyệt

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Mọi người thích ăn bánh quy giòn hay bánh quy mềm hơn nhỉ? Với mình, bánh quy mềm và nhất là có vị cacao socola luôn là sự lựa chọn đầu tiên.

Nhân 1 ngày thấy thèm bánh quy, sẵn trong nhà có đầy đủ các nguyên liệu thì mình triển ngay 1 mẻ bánh trong vòng chưa đầy 30 phút.
Nếu mọi người cũng thích những chiếc bánh quy socola classic này thì tham khảo công thức bên dưới nhá! 
NGUYÊN LIỆU:
• 100g Bơ lạt
• 50g Đường bột
• 1 quả Trứng gà
• 10g Sữa tươi không đường (hoặc kem tươi whipping)
• 150g Bột mì đa dụng
• 30g Bột cacao
• 1/2 muỗng cafe Bột nở
CÁCH LÀM
Bơ lạt để mềm ở nhiệt độ phòng sau đó tán mịn với đường bột cho hòa quyện. Thêm trứng gà và sữa tươi không đường, khuấy đều.
Rây bột mì, bột cacao và bột nở vào, trộn lên để tạo thành 1 khối. Chia thành 12 viên bột nhỏ đều nhau (mỗi viên nặng khoảng 32g), nếu thích ăn bánh lớn có thể chia bánh lớn hơn. Bọc nhân socola vào bên trong, vo tròn rồi ấn dẹp, xếp bánh lên khay nướng, thêm chocolate chips lên trên mặt bánh.
Cho bánh vào lò nướng đã làm nóng sẵn, nướng ở 190 độ trong 12 phút. Chúc mọi người làm bánh thật vui!
Video hướng dẫn xem ở đây nhé:
Theo Tara Nu
Mẫu bánh sinh nhật mới