Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Chè chuối nước cốt dừa ngậy ngậy thơm lừng
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu (cho 6-7 bát chè)
- 5 quả chuối chín nục (nhưng k nát)
- 1 lon nước cốt dừa
- 2-3 thìa canh bột báng (hạt trân châu)
- vài củ khoai sọ (hoặc khoai môn tùy thích)
- đường
Thực hiện
- Khoai sọ rửa sạch, luộc vừa chín tới, bóc vỏ, cắt miếng nhỏ
- Bột báng rửa sạch bằng nước lạnh, cho vào nồi luộc tới khi bột báng chuyển màu trong veo là đc. Vớt ra, cho vào bát nước lạnh
- Chuối bỏ vỏ, xắt miếng mỏng, ướp với vài thìa đường chừng 15'
- Cho khoai đã xắt miếng vào nồi, cho đường (nếu có đường phèn hay đường thốt nốt, nấu sẽ ngon hơn) vào xào cùng khoai chừng 5-7 phút cho khoai ngấm đường. Thêm chút nước, tránh bị sát nồi.
- Đun liu riu cho khoai ngấm đường, thêm cốt dừa vào, và thêm nước, nêm nếm cho vừa đường với khẩu vị (lúc nóng chè sẽ k ngọt bằng lúc nguội). Cho chuối và bột báng vào. Đun thêm chừng 5' nữa là được.
Yêu cầu:
- Khoai vừa chín bở, không nát
- Bột báng ăn dai, không nát
- Chuối nguyên miếng, k nát
- Có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy thích. Tuy nhiên, không nên để chè qua ngày, vì bột báng sẽ nở trương lên, mất độ dai.
Theo Nguyetva
Các tin cùng chuyên mục
Bánh gạo trộn hoa quả trộn dai dai cực lạ - 23/08/2012 11:13Bánh chiffon sôcôla ngon tuyệt cú mèo phong cách Nhật Bản nha - 23/08/2012 11:09
Cupcake caramen chanh chua chua ngọt ngọt ăn mãi không chán - 23/08/2012 11:07
Thạch cam tươi vừa ngon vừa mát - 23/08/2012 11:06
Tự làm chè chuối Indonesia ngon không chê vào đâu được tại nhà nào - 23/08/2012 11:04
Hướng dẫn cách làm Bánh Mochi kem Nhật Bản - 17/08/2012 05:30
Tự làm kem dưa hấu mát lịm lại đơn giản không cần máy làm kem nào - 17/08/2012 05:21
Bánh mỳ tình yêu món ngon lạ mắt không lò nướng - 17/08/2012 05:19
Snack củ sen giòn tan - 17/08/2012 05:17
Làm bánh mỳ hình chiếc thìa ngộ nghĩnh siêu nhanh - 17/08/2012 04:55
Hướng dẫn làm Tart pho mát hoq quả ngon tuyệt - 17/08/2012 04:54
Hướng dẫn làm sốt cà chua để làm pizza cực ngon - 09/08/2012 07:55
Pizza tôm chiên tẩm bột ngon đến mê mệt - 09/08/2012 07:54
Macaron cầu vồng tỏa nắng - 09/08/2012 06:00
Bánh kem Vani rưới sốt việt quất ngon lắm - 08/08/2012 05:49
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
