Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Bánh gạo trộn hoa quả trộn dai dai cực lạ

Cập nhật: 23/08/2012 - 11:13 ( Lượt xem: 5.191 )

Món này nghe tên lạ nhưng cực kì ngon nha, lại siêu dễ làm nữa đó.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Bánh gạo: 300gr bột nếp, 75gr bột ngô (có thể thay bằng bột đao), 50gr đường, 50gr bơ, 450ml nước
- Nhân bánh: mứt hoa quả các loại (táo gai, mứt cam, sầu riêng trộn mật ong, chuối bọc mè đen)


 
Đến phần hành động này: >:D<

banh-gao-hoa-qua-tron-dai-dai-cuc-la

 
Bước 1:

- Mình trộn đều các nguyên liệu làm bánh rồi cho vào lò vi sóng quay đều trong 10 phút nhé!


banh-gao-hoa-qua-tron-dai-dai-cuc-la

 
Bước 2:

- Trộn đều lại một lần nữa nào. 


banh-gao-hoa-qua-tron-dai-dai-cuc-la

 
Bước 3:

- Chúng mình chọn 1 chiếc khuôn bất kì rồi xếp mứt cam xuống dưới cùng. 


banh-gao-hoa-qua-tron-dai-dai-cuc-la

 
Bước 4:

- Đổ 1 phần bột bánh lên trên rồi xếp mứt táo gai lên nhé!

banh-gao-hoa-qua-tron-dai-dai-cuc-la

 
Bước 5:
 
- Thêm 1 lớp bột nữa rồi cho mật ong trộn với sầu riêng lên.


banh-gao-hoa-qua-tron-dai-dai-cuc-la

 
Bước 6:

- Và xếp cả chuối đã được bọc mè đen lên nữa chứ. 

banh-gao-hoa-qua-tron-dai-dai-cuc-la

 
Bước 7:

- Cuối cùng, là đổ hết phần bột bánh còn lại lên nhé! Để vào tủ lạnh cho đông hẳn lại nha!


Bánh đông lại là ăn được rồi đó!

banh-gao-hoa-qua-tron-dai-dai-cuc-la
Bột bánh dẻo dẻo thơm thơm.


banh-gao-hoa-qua-tron-dai-dai-cuc-la
Lớp hoa quả thì ngon ngọt khỏi nói.


banh-gao-hoa-qua-tron-dai-dai-cuc-la
Thêm mè đen ăn bùi ghê cơ!

Mẫu bánh sinh nhật mới