Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang Chủ Hướng dẫn làm bánh

Bánh xoài mềm và thơm nức mũi

Cập nhật: 03/06/2012 - 04:51 ( Lượt xem: 9.394 )

Bánh kem không phải là sự lựa chọn khôn ngoan trong những ngày nóng nực này. Thay vào đó, nếu muốn ăn bánh ngọt, mình vẫn có thể chọn loại có vị hoa quả, hoặc là có thạch hoa quả phía trên, ăn sẽ đỡ ngán hơn nhiều. Cùng tìm hiểu cách làm bánh xoài từ bột gạo thế nào nhé.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật


Nguyên liệu cần có:

- 200g bột gạo
- 1 thìa muối
- Đường kính
- 1 gói bột galetin
- 1 túi nước xoài ép
- Chất kết dính chuyên dùng cho làm bánh

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Đổ bột gạo vào bát to, cho thêm một ít nước ép xoài vào và chất kết dính + đường + muối vào trộn đều. Lưu ý là hỗn hợp của mình không nhão nhé.

Cứ trộn cho đến khi mình có thể nắm lại như hình bên là ok.

Bước 2:

Sau khi trộn bột xong, mình đổ bột vào khuôn và đem hấp cách thủy khoảng 20 phút là bánh chín.

Bước 3:

Trong khi chờ bánh chín, mình có thể làm thạch xoài bằng cách hòa bột galetin vào nước xoài, đun trên bếp sôi khoảng 3-5 phút là được. Rồi bắc ra để nguội.

Bước 4:

Khi bánh chín, mình đem ra rưới nước thạch xoài này lên, rồi cho tất cả vào tủ lạnh để khoảng 1-2 tiếng là có bánh măm măm rùi đấy.

Xem ra cách làm bánh xoài cũng không quá phức tạp nhỉ. :D

Vèo vèo là cho ra lò 1 mẻ bánh thơm ngon rồi.

Vì làm bằng bột gạo nên ăn hơi bở một chút. ^^

Những chiếc bánh xoài xinh xắn thế này mà đem ra mời khách thì ghi điểm luôn.

Mình cũng có thể làm nhiều nhiều một chút đem tặng người ấy nữa. :X

Lọ Mọ

Các tin cùng chuyên mục

Cupcake Smile :) hương vani ngon hết í - 03/06/2012 04:46
Bánh nướng caramen béo ngậy, thơm lừng - 02/06/2012 16:38
Gửi tình yêu qua những thông điệp cực cool - 02/06/2012 16:36
Cupcake ngon đẹp mang đôi cánh thiên thần - 02/06/2012 16:18
Bánh khoai lang sốt caramel ngon đến ngọt ngào! - 31/05/2012 10:37
Bánh đào tươi ngon ứa nước miếng - 31/05/2012 10:23
Pizza tự chế từ bánh mỳ gối độc đáo - 31/05/2012 10:06
Bánh dâu mini làm không cần lò nướng - 31/05/2012 10:05
Bánh kem sôcôla đầu gấu dễ thương - 31/05/2012 09:38
Hướng dẫn làm Cookies chấm bi, kẻ caro xì-tin - 31/05/2012 08:39
Cách làm chè xoài đơn giản nhất quả đất - 31/05/2012 08:39
Bánh mufin sữa chua làm vừa dễ, ăn vừa ngon - 31/05/2012 07:42
Gato cuộn dâu tây mềm như tơ, bông như mây - 31/05/2012 07:40
Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm - 31/05/2012 07:37
Tự làm Sôcôla lạc ngon không kém ai - 31/05/2012 07:35
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965
2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966
300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964
350.000 VNĐ
Xem tất cả