Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Những loại đui thông dụng và cách trang trí bánh khi sử dụng đui
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Chỉ cần vài loại đui thông dụng, bạn có thể trang trí chiếc bánh của bạn trở nên sinh động hơn rất nhiều.
Đui có thể sử dụng theo 2 cách, một cách là cho thẳng đui vào túi bắt bông kem, cách kia là dùng đầu nhựa gắn đui. (xem hình dưới đây).
Cách cầm túi bắt bông ở các độ nghiêng khác nhau, sẽ có thể tạo ra những trang trí khác nhau. Từ đó, cùng một đui bạn có thể tạo ra nhiều hình dạng để trang trí bánh.
Ví dụ, với đui sao, bạn có thể dùng theo 2 cách: đầu đui thẳng đứng, hoặc nghiêng góc 45°. Nếu để theo phương thẳng đứng, hình ra sẽ là hình sao, còn khi nghiêng 45° thì sẽ ra hình sò. Bằng cách bóp kem nhẹ tay hay bóp mạnh, bạn có thể tạo ra sao hay sò với kích cỡ khác nhau.
Dưới đây là một số đầu đui thường hay được sử dụng:
ĐUI TRÒN
Dùng đui tròn để tạo các chấm tròn, đường thẳng, hoa nhỏ, và viết chữ. .
ĐUI SAO
Loại đui này thường được dùng làm đường viền trên và viền chân bánh. Ngoài ra, đui này cũng được dùng để tạo ngôi sao, hoa xoắn, sò các loại và thậm chí là cả lá nữa. Đui sao nhỏ cũng có thể viết chữ.
Dưới đây chỉ rõ đui sao mở và sao khép.
SAO MỞ
SAO KHÉP
ĐUI HOA
Loại đui này tất nhiên là để tạo ra các loại hoa như hoa hồng, păng -sê, cúc.... Đui hoa này cũng để tạo ra các đường viền, ribbons, nơ...
ĐUI ĐAN GIỎ
Để đan giỏ thì chúng ta phải dùng đui này. Đui này cũng có thể dùng làm đường viền cho bánh.
ĐUI LÁ
ĐUI CHỮ U
Dùng đui này tạo ra các đóa cúc đại đóa, đường viền v.v...
ĐUI HOA ĐƠN GIẢN
Với đui này, không cần kỹ thuật gì, chỉ cần giữ đui thẳng góc 90° là có thể tạo ra các ngôi sao hay bông hoa nhỏ.
Nguồn:Fabulouscakes
Các tin cùng chuyên mục
Hướng dẫn cách làm hoa hồng bằng fondant hay gumspate - 27/07/2013 13:29Hướng dẫn làm hoa hồng fondant và trang trí cupcake - 27/07/2013 13:23
Hướng dẫn cách làm bánh kẻ caro hay cách tạo hình cốt gato bàn cờ hay còn gọi là Checkerboard Cake - 09/07/2013 14:32
Hướng dẫn cách làm hello kitty fondant cake - 08/07/2013 07:58
Hướng dẫn cách trang trí cupcake độc đáo từ fondant - 07/07/2013 13:37
Cách làm cupcake có trái tim nhỏ bên trong tỏ tình - 07/07/2013 13:20
Hướng dẫn làm bánh cuộn bạt chiffon và cách vẽ hình lên bánh cuộn - 05/07/2013 16:16
Hướng dẫn trang trí bằng chocolate - Chocolate decoration - 05/07/2013 16:14
Cách làm hoa từ chocolate dùng trang trí bánh - 05/07/2013 16:08
Cách làm Thỏ mắt híp, gà con cute từ fondant dễ thương - 05/07/2013 16:07
Làm hoa lài (sakura) bằng gumpaste - 05/07/2013 16:00
Hướng dẫn làm cupcake bó hoa - 05/07/2013 15:53
Hướng dẫn cách nặn fondant hình con cú - 05/07/2013 14:59
Hướng dẫn các cách trang trí bánh kem pho mát đẹp mắt - 05/07/2013 14:52
Hướng dẫn cách trang trí bánh kem hình cờ Mỹ - 05/07/2013 14:48
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
