Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Hướng dẫn làm kem ốc quế tại nhà từ A-Z
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu cần có:
|
Phần kem: - 250ml kem tươi |
Phần ốc quế:
- 50g bột mì |
Cùng làm nhé:
|
|
Bước 1: Tách 2 lòng đỏ trứng gà vào nồi nhỏ, sau đó thêm đường rùi đánh bông lên, thêm sữa tươi và trộn cùng nữa nhé. |
|
|
Bước 2: Sau đó mình đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa, rồi cho kem tươi vào bát riêng, đánh bông rùi đổ hỗn hợp trứng sữa vào cùng, trộn đều. |
|
|
Bước 3: Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống rùi mình đem cho vào cối, xay nhuyễn. Sau đó cho dâu tây vào hỗn hợp trên. |
|
|
Bước 4: Đánh bông hỗn hợp dâu tây và trứng sữa, tạo thành một hỗn hợp sóng sánh. Sau đó, mình chỉ việc đổ vào khay, để trong tủ đá, cứ 3-4 tiếng đem ra đảo lên một lần. Đảo khoảng 2-3 lần là có kem ăn đấy. Hoàn thành phần kem rùi nha. |
|
|
Bước 5: Trong khi chờ đợi phần kem đông lại, mình có thể bắt tay vào làm ốc quế. Đem đun chảy bơ, sau đó cho đường vào khuấy đều. Sau đó mình cho bột mỳ vào trộn nhé. |
|
|
Bước 6: Trộn bột xong, mình đem đặt chảo lên bếp đun nóng. Khi chảo nóng rồi, mình đổ ít bột vào chảo, láng đều cho thật mỏng. |
|
|
Đến khi bánh se mặt và còn mềm thì mình nhanh chóng cuộn lại thành hình phễu, lăn qua lăn lại vài cái cho xém vàng rùi bắc ra, để nguội, bánh đông lại thành cây ốc quế liền. Thế là mình vừa hoàn thành xong phần ốc quế rùi, hay không? |
Hóa ra làm vỏ ốc quế là như thế đấy.
Giờ xúc từng thìa kem vào cây ốc quế mới tạo, măm thử xem sao nhé.
Kem tự chế ăn có khác ngoài hàng thật, nhưng vẫn ngon ý. :P
Các bạn làm thử xem sao nhé! ^^
Lọ Mọ
Các tin cùng chuyên mục
Cách làm cupcake pho mát dâu chẳng hề tốn công lại không cần lò nướng - 20/05/2012 16:59Bánh su kem hình mèo béo Totoro ngon tuyệt - 20/05/2012 16:53
Bánh kem gấu Hàn Quốc thơm ngon ăn ngày mát trời - 20/05/2012 16:52
Bánh chocolate cuộn ngon tuyệt hảo - 18/05/2012 03:20
Hướng dẫn làm chè sương sa hạt lựu cốt dừa giải nhiệt mùa hè - 14/05/2012 16:25
Hướng dẫn làm Pizza nhanh nhất quả đất - 13/05/2012 17:16
Hướng dẫn cách làm thạch dừa xiêm - Thạch dừa sương sa mát lạnh mùa hè - 13/05/2012 13:44
Cookies kẹo mút siêu dễ thương - 10/05/2012 07:16
Hướng dẫn làm bánh gato kem tươi dâu tây ngon ngây ngất - 08/05/2012 08:55
Hướng dẫn làm bánh lemon bar chua chua, ngọt ngọt ngon tuyệt - 01/05/2012 08:29
Hướng dẫn lam sandwich chuối cho 1 bữa sáng nhiều năng lượng nhanh nhất quả đất - 01/05/2012 07:21
Hướng dẫn làm bánh su kem - Choux thơm mát, ngầy ngậy… - 01/05/2012 07:16
Hướng dẫn làm bánh chuối nướng cho một ngày rực nắng… - 01/05/2012 07:14
Hướng dẫn làm kem vani thơm lừng mát lạnh không cần dùng máy - 30/04/2012 10:34
Hướng dẫn làm Japanese Cheesecake dâu tây, món bánh hay ơi là hay! - 30/04/2012 03:51
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
